好久沒做麵包了!..........Orz
一星期只有兩天在家裡,漸漸的,把做麵包的器具都晾在一旁了。
材料,不是缺了,就是過期了。
上上星期,不知道哪根神經被勾起,觸發了製作燕麥餅乾的念頭!
網路上查詢了一下相關文章,試做一下.....OK,味道還不錯。
上星期六、日,正式的”量產”一小堆...
所需的東西以及比例,網路上比比皆是,不外乎:低筋麵粉、奶油、糖、雞蛋、燕麥片。
我另外加了蜂蜜、以及阿華田。
經過了一次的失敗(想嘗試不加奶油可不可以......),體驗了一位網友的分享重點:
材料一個個依序加進去,攪拌均勻後再加下一個材料!!
下面,請自行看圖說故事!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiq2_Iiy_2KQXMISC2awDnBDJdOiYXrMk3kfF__cZZFXQS5Oh9RrVMbRG3DMq03IyDOejyrSE_agpqamvyeaTxwiSH3iFAZ04asN30F1-gaRvRMzj7eWoqr4FQRBDuUk0eFqvZu0W8faDt/s400/Page_1.jpg)
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![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzyKNgIy4KnZ-enLih6ZUwUXtmfnPqhim5Gd4kYHE_qthpDpHUga6pjdl6q-Sn_VvTwttMGSAC8QsUhumbBNza3QOQqBnn_YHDYEoz6fxVeY33_xhGqWBW-u9yXWRBVY7YELuQWQnpN05z/s400/Page_6.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgz1MU_POgjtOey3xd0CoP_-P2uKQFXfGwdHW4tkWyOc0cX59L5f5CNYSdh6DyvgiD3KDYwokdBYzSpQCR_eFXZnK0eO6vBOWEwTKtgUNate06EVnhmPIqUJamjeirmMJaLU_ozMkYQ4jm_/s400/Page_7.jpg)
自己做的,吃得比較放心。
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